Für Sie nur hochwertig ...



Bereits in vierter Generation erhalten Sie von uns Brote, die nach unserem eigenen Reinheitsgebot hergestellt werden: Unbehandeltes Mehl, natürlicher Sauerteig, Malz, Salz und Hefe sind dafür die Grundlage (d. h. es kommen keine weiteren Backmittel zum Säuern, Färben oder Frischhalten - geschweige denn Fertigmischungen zum Einsatz!). Generell erhalten Sie in unseren Produkten nur energetisiertes Grander-Wasser (klares Gebirgswasser aus dem eigenen Brunnen).

Und all dies ist letztlich auch der Grund für unsere Erfolge bei den alljährlichen Brotprüfungen. Denn durch die gekonnte Kombination aus modernsten Fertigungstechniken, traditionellen Rezepturen und höchsten Qualitätsansprüchen wurde unser Team 2004, 2011, 2014, 2017, 2019 und 2021 jeweils für die dauerhaft herausragende Qualität der Brotsorten mit dem Staatsehrenpreis ausgezeichnet.

Das andauernd hohe Qualitätsbestreben aller unserer Mitarbeiter wurde von der Fachzeitschrift "Der Feinschmecker" bestätigt, als 2004 zum wiederholten Male die besten Bäckereien Deutschlands ermittelt wurden.

Sie erhalten bei uns erstklassige Backwaren und Brote - gerne auch auf Vorbestellung, als Bringdienst zur Pension oder zu den Öffnungszeiten in einer unserer vier Filialen.

+49(0)8652-94630

(* falls telefonisch nicht erreichbar, bedienen wir gerade Kunden. Dann senden Sie uns bitte eine Email mit Ihren Wünschen)

 

 

 
 
Benjamin Zehnder

»Mega sympathische Bedienung im perfekten bayrisch und sehr zuvorkommend - waren dort frühstücken. Und dieser Duft ... herrlich!«

Christin S.

»Geheimtip! Tolle Auswahl und der Kuchen ist wahnsinnig lecker!!!«

Tula Ursula

»Leckeres Brot, Gastgarten ist super...Bäckerei mit Charakter. Wir kommen sehr gerne wieder!«

 

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